Вино

Вино — алкогольный напиток (крепость: натуральных — 9—16 % об., креплёных — 16—22 % об.), получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного сока

(иногда с добавлением спирта и других веществ — так называемое «креплёное вино»).

Существует наука, изучающая вина, — энология.